Зыбучие пески

Почему, чтобы выбраться из зыбучего песка, лучше всего лечь на спину? (Улегшись на спину и высвободив ноги, можно затем «выкатиться» из плывуна.) Выбираться из такого песка или вытаскивать кого-то нужно медленно. Почему? Разве вязкость песка изменится, если ваши движения будут резкими? Если да, то почему? Почему у глубоко увязших людей и животных выпучиваются глаза?

Вязкость песка плывуна растет с увеличением напряжений, поэтому пытаться быстро выбраться из него бессмысленно: чем резче раздвигать песок, тем сильнее он будет удерживать вас. Нужно двигаться медленно, чтобы по возможности уменьшить его вязкость. Глаза животных, затянутых песком, выпучиваются, вероятно, потому, что на нижнюю часть их тела действует большое гидростатическое давление, обусловленное высокой плотностью песка (смесь песка с водой плотнее, чем просто вода). Но, почему не выпучиваются глаза у людей бултыхающихся в грязевых вулканах и соленых озерах?